В Кристалле увидел впервые в жизни грецкие орехи продолговатые. Никто не сталкивался раньше с этим видом? Это отдельное растение или просто мутант? Вкус обычный как у простых орехов…
В Кристалле увидел впервые в жизни грецкие орехи продолговатые. Никто не сталкивался раньше с этим видом? Это отдельное растение или просто мутант? Вкус обычный как у простых орехов…
ПЕКАН
Родиной пекана является Северная Америка, где он особо почитался индейскими племенами. В США до сих пор пекан является одним из любимых орехов, с ним пекут пироги, хлеба, печенья. Ближайшим родственником пекана является грецкий орех, и они оба имеют примечательную форму, напоминающую извилины головного мозга. Пекан богат многими полезными веществами и микроэлементами, но особенно – витаминами А, В и Е, кальцием, фосфором, магнием, цинком.