Насколько мне объясняли, изначально дырки не было. Но, какое-то время кетмены изготавливали из металлической детали трактора или комбайна, где были такие дырки для крепежа. Эти дырки были как показатель качества, что кетмен из хорошей стали. Потом пошли «подражатели» и дырки стали «неотъемлемой».
Наверное чтобы почва особо не липла. Подобные «дырки» используют для некоторых кухонных ножах.
Насколько мне объясняли, изначально дырки не было. Но, какое-то время кетмены изготавливали из металлической детали трактора или комбайна, где были такие дырки для крепежа. Эти дырки были как показатель качества, что кетмен из хорошей стали. Потом пошли «подражатели» и дырки стали «неотъемлемой».
Наверняка чтобы почва чтобы не липла и вода сливалась (когда работал у бабушки, именно через дырку уходила ненужная вода при работе).