Вот какой коммент сегодня прочел в теме про плов.

Eshyo mojno takoi “navorot” dobavit’. Ubrat plodonojku i chast serdtseviny u pomidora, posolit vnutri, razbit yaitso vo vnutr i zaryt v ris pered zakrytiem. Pod vodochku horoshaya zakuska

Попробую — расскажу обязательно! может, кто-то уже пробовал такие штучки?